Yaban mersini, ORAC değeri en yüksek olan besinlerden biridir Özellikle antosiyaninler ve flavonoidler açısından zengin olan yaban mersini, hücreleri serbest radikallerin zararlarından korur ve yaşlanmayı yavaşlatır Goji berry (kurt üzümü) Kuru erik


Orac değeri en yüksek besin hangisi?

Yaban mersini , ORAC değeri en yüksek olan besinlerden biridir Özellikle antosiyaninler ve flavonoidler açısından zengin olan yaban mersini, hücreleri serbest radikallerin zararlarından korur ve yaşlanmayı yavaşlatır

Diğer yüksek ORAC değerine sahip besinler :

  • Goji berry (kurt üzümü)
  • Kuru erik
  • Nar
  • Böğürtlen
  • Enginar

Günlük ORAC değeri ihtiyacı 3000 ile 5000 arasında değişir Bu oran, yaşa, cinsiyete, kiloya ve genel sağlık durumuna göre farklılık gösterebilir

Ette en çok hangi besin içeriği vardır?

Ette en çok bulunan besin içeriği proteindir. Özellikle yağsız kırmızı et, B12 vitamini, demir, çinko ve potasyum açısından zengindir. Etin ihtiva ettiği diğer besin maddeleri ise şunlardır: Yağ. Vitaminler. Mineraller.

Diğer Yemek Yazıları
Yemek