Osmanlı döneminde avokado, Yalova'da yetiştirilmiştir


Osmanlı döneminde avokado nerede yetiştirildi?

Osmanlı döneminde avokado, Yalova'da yetiştirilmiştir

1688 doğumlu Molla Kamil Efendi, Fransa'da gördüğü avokadoyu Anadolu şartlarında yetiştirmeyi başarmış ve 1720 yılında mahsulünü saraya takdim etmiştir

Ancak, 1730'da çıkan Patrona Halil ayaklanmasıyla avokado ağaçları yakılarak tahrip edilmiştir

Avokadoyu ilk kim getirdi?

Avokadoyu ilk kimin getirdiği hakkında kesin bir bilgi bulunmamaktadır. Ancak, avokadonun anavatanı Meksika'dır ve tarihi MÖ 10.000 yıllarına kadar dayanır. Avokadonun yayılması ise şu şekilde gerçekleşmiştir: 16. yüzyıl sonunda Filipinler'e; 1750 yılında Endonezya'ya; 1830-1840 yılları arasında Singapur'a; 1892 yılında Hindistan'a; 1825'te Hawaii'ye ve 1910'lu yıllarda çevredeki adalara. Türkiye'de ise avokado yetiştiriciliğine 1970'li yıllarda başlanmıştır.

Osmanlı'da avokado neden yasaklandı?

Osmanlı'da avokadonun yasaklanmasının nedeni, 1730'da gerçekleşen Patrona Halil Ayaklanması sırasında yayılan bir söylentidir. Bu söylentiye göre, avokado, timsah ile ağacın birlikteliğinden meydana gelmektedir. Bu iddia, yazar Fırat Yağmurlu tarafından 2016 yılında kaleme alınan kurgusal bir yazıya dayanmaktadır.

Diğer Yemek Yazıları
Yemek