Ocak ayında kavun ekimi yapılmaz. Kavun ekimi için en uygun zaman, ilkbahar aylarıdır
Ege ve Akdeniz bölgelerinde kavun ekimi Nisan ayının ilk yarısında yapılırken, Marmara'da Nisan ayının ikinci yarısından itibaren yapılabilir İç, Doğu ve Güneydoğu Anadolu'da ise kavun ekimi Mayıs ayının ilk yarısında başlar
Kavun tohumlarının yüksek oranda çimlenme gösterebilmesi için en uygun sıcaklık 25-30 °C arasındadır ve toprak ısısı 15 derecenin üzerine çıktığı zaman ekim yapılır
Kavun ekim aralığı, bitkiler arasında 70-100 cm ve sıralar arasında 1.5-2 m olmalıdır.
Kavun, yaz mevsiminde yetişir.
En iyi kavun tohumu çeşitleri arasında öne çıkanlar şunlardır: 1. Lokum F1: Güçlü bitki yapısı, çok erkenci, ananas tipi meyve. 2. Medetli F1: Ananas tipi, oval ve çıtırlı meyve, yüksek verimli. 3. Minibal F1: Çok erkenci, küçük yapraklı, yuvarlak meyve. 4. Güneş F1: Güçlü, orta erkenci ve yüksek verimli, yuvarlak meyve. 5. Sanabel F1: Güçlü bitki yapısı, iyi meyve örtme, yüksek brix oranı. Tohum seçimi, yetiştirme koşullarına ve kişisel tercihlere göre değişebilir.
Kavunun verimli olması için dikkat edilmesi gereken bazı unsurlar: İklim koşulları: Kavun, 18-35 °C arasında bir sıcaklıkta ve don tehlikesi olmadan yetiştirilmelidir. Toprak yapısı: Kavun, pH değeri 6-6,5 arasında, iyi drenajlı, organik madde ve besin maddeleri açısından zengin topraklarda yetişir. Sulama: Özellikle meyve verme aşamasında yeterli sulama yapılmalıdır. Gübreleme: Ekim öncesi ve sonrası gübreleme yapılmalıdır. Güneş ışığı: Kavunların tam güneş ışığına maruz kalması gerekir. Hastalık ve zararlılarla mücadele: Verim için hastalık ve zararlılarla etkin mücadele önemlidir. Dikim mesafesi: Tohumlar arasında 90-120 cm, sıralar arasında ise 150-180 cm mesafe bırakılmalıdır. Aşı kullanımı: Aşılı fide ile üretim, meyve büyüklüklerini ve kalitesini artırabilir.
Kavun, yaz aylarında en iyi zamanını yaşar. Kavunun yetişebilmesi için güneşli, sıcak ve kuru bir hava ile yeterli toprak nemi gereklidir.
Kavun yetiştirmek için aşağıdaki adımlar izlenebilir: 1. Toprak Hazırlığı: Su tutma kapasitesi yüksek, geçirgen ve organik maddeler bakımından zengin kumlu-tınlı topraklar tercih edilmelidir. 2. Ekim Zamanı: Kavun tohumları, toprak sıcaklığı 15 santigrat derecenin üzerine çıktığında ekilmelidir. 3. Ekim Yöntemi: Doğrudan ekim: Araziye karıklar çekilerek, sıra üzeri 75 cm mesafe korunarak ekim yapılır. Fide ile ekim: Altı delikli plastik torbalara toprak doldurulup tohumlar ekilir. 4. Sulama: Aşırı sulamadan kaçınılmalı, toprak nemli kalacak şekilde aralıklı olarak sulanmalıdır. 5. Hasat: Meyveler, tam olgunlaşma evresine geldiğinde hasat edilmelidir. Kavun yetiştiriciliğinde asitli topraklar uygun değildir.
Ocak ayında bahçeye ekilebilecek bazı bitki ve sebzeler: Sebzeler: patates; patlıcan; maydanoz; dereotu; karnabahar; pancar; kereviz; havuç; marul; turp. Meyveler: elma fidanı; armut fidanı; erik fidanı. Çiçekler: kasımpatı; menekşe; süs lahanası; çuha çiçeği; sümbül; lale; nergis. Ocak ayında ekim yaparken, soğuk hava koşullarına dayanıklı bitkiler seçmek önemlidir.
Yemek
Pakmaya çikolata kaliteli mi?
Pirinç nişastasıyla hangi tatlılar yapılır?
Pidenin gramajı ve fiyatı nasıl belirlenir?
Organik sütün farkı ne?
Pastaban ve pandispanya aynı mı?
Patlican sarma sosuna ne konur?
Organik yumurtada hangi kod olmalı?
Patatesin en iyi türü hangisi?
Osmanlı'da en çok hangi şıra içilirdi?
Pasta kremşanti pastanın üzerine nasıl sürülür?
Patatesli börek sosuna ne konur?
Patlıcan fırında pişerken neden patlar nasıl önlenir?
Patates püresi ile hünkar beğendinin farkı nedir?
Ofçay'ın en iyi çayı hangisi?
Patlıcan sosuna hangi baharatlar konur?
Pastacı kreması ile hangi tatlılar yapılır?
Pekmez yaparken neden kireç atılır?
Piliç Taşlık kaç dakikada pişer?
Pak Maya ve Bim Maya aynı mı?
Ocak kavun ne zaman ekilir?
Penne nerenin makarnası?
Ova un kaliteli mi?
Pirinç ekmeği diyette yenir mi?
Piknik için hangi yemekler yapılır?
Pirinç unu kas yapar mı?
Patates cipsi yerine ne kullanabilirim?
Pepsi max neden gerçek Pepsi değil?
Pi sayısı kurabiyesi nasıl yapılır?
Patates kızartmasında hangi yağ kullanılır?
Olivier salatası içinde ne var?
Pizza fırını alırken nelere dikkat edilmeli?
Osmanlı sarayında en çok hangi helva yapılırdı?
Panko ile neler yapılır?
Pazı yemeğine hangi baharatlar konur?
Paslanmaz çelik mi döküm mü ızgara mı?
Ouzo ve anason aynı mı?
Palamutun en faydalı yeri neresi?
Pepperoni pizza neden pahalı?
Pirinç unu ile sütlaç kıvamı nasıl olmalı?
Okyanus balığı lezzetli mi?