Pasta keki (pandispanya) yapmak için gerekli malzemeler: 4 adet oda sıcaklığında yumurta; 1 su bardağı toz şeker;


Pasta keki nasıl yapılır?

Pasta keki (pandispanya) yapmak için gerekli malzemeler :

  • 4 adet oda sıcaklığında yumurta;
  • 1 su bardağı toz şeker;
  • 1 + 1/4 su bardağı un;
  • 2 paket vanilin;
  • 1 paket kabartma tozu;
  • 1/3 su bardağı ılık süt;
  • yarım çay kaşığı tuz

Yapılışı :

  • Yumurtaların beyazlarını ve sarılarını ayırarak iki ayrı kapta toplayın
  • Sarıların üzerine toz şeker ekleyin ve çırpın Sütü ilave edip karıştırın
  • Vanilya, un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin, spatula ile karıştırın
  • Yumurta beyazlarına tuzu ekleyin ve hacmi iki katına çıkana kadar çırpın
  • Beyazları diğer karışıma köpüğü söndürmeden yavaşça ilave edin ve spatulayla karıştırın
  • Elde edilen hamuru yağlanmış kelepçeli kek kalıbına dökün
  • Önceden 180 dereceye ayarlayıp ısıttığınız fırında, fırının gücüne göre 35-45 dakika pişirin

Püf noktaları :

  • Malzemelerin oda sıcaklığında olması önemlidir
  • Yumurta sarıları ve beyazlarının karışmamasına dikkat edin
  • Karıştırırken spatula kullanın ve nazik hareketlerle karıştırın
  • İlk 20 dakika fırının kapağını açmayın
  • Kekin sönmemesi için pişme süresi boyunca kapağı erken açmaktan kaçının

Evde kek süsleme nasıl yapılır?

Evde kek süsleme için bazı öneriler: Şeker hamuru kullanımı: Şeker hamurunu mısır nişastası ile açıp, çiçek şekilli kalıplar ve kopatlar kullanarak kesebilirsiniz. Gıda boyaları: Jel veya toz gıda boyalarını süt ile karıştırarak kullanabilirsiniz. Çeşitli süslemeler: Cup keklerde canavar figürleri için beyaz şeker hamurunu krema duyuyla yuvarlak kesip, ortasına siyah hamur ekleyerek göz yapabilirsiniz. Kek süsleme için Pinterest gibi platformlarda da birçok fikir ve teknik bulunmaktadır. Kek süsleme sırasında kaliteli malzemeler ve gıda boyaları kullanılması, özellikle çocuklar tüketecekse, önerilir.

Evde yaş pasta yapmak için hangi kek kullanılır?

Evde yaş pasta yapmak için pandispanya keki kullanılması önerilir.

Kare pasta kalıbına hangi kek yapılır?

Kare pasta kalıbında yapılabilecek bazı kek türleri: Pandispanya. Çikolatalı kek. Ayrıca, kare pasta kalıbında kareli vanilyalı ve kakaolu pastalar da yapılabilir. Kek kalıbı seçimi, yapılacak kekin türüne göre yapılmalıdır.

4'lü kek kalıbına ne kadar kek hamuru konur?

4'lü kek kalıbına her bir bölme için yaklaşık olarak yarım su bardağı kek hamuru konulabilir. Kek hamurunun miktarı, kalıbın boyutuna ve tarife göre değişiklik gösterebilir. Daha kesin bir ölçüm için, kullanılan tarife göre hareket edilmesi önerilir.

Kare kek kalıbına pasta nasıl yapılır?

Kare kek kalıbında pasta yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Malzemelerin Hazırlanması: 2 adet kare kek (tercihen çikolata veya vanilyalı), yeterli miktarda pasta kreması, gıda boyası (isteğe bağlı), çeşitli meyveler ve şekerleme veya çikolata parçaları gereklidir. 2. Keklerin Pişirilmesi: Fırını 180 dereceye ısıtın. 3. Keklerin Kesilmesi ve Şekillendirilmesi: Keklerden birini taban olarak kullanın. 4. Pasta Kreması ile Süsleme: Pasta kremasını bir mikser yardımıyla çırpın. 5. Servis ve Sunum: Pastayı dilimlemeden önce birkaç dakika dinlendirin.

3 malzemeli kek nasıl yapılır?

3 malzemeli kek yapmak için gerekli malzemeler: 3 büyük boy yumurta; 200 gr bitter ya da sütlü çikolata; 3 yemek kaşığı un (yaklaşık 40 gram, tercihen elenmiş). Yapılışı: 1. Çikolatayı benmari usulü veya mikrodalgada düşük ısıda eritin, ılınmaya bırakın. 2. Yumurtaları derin bir kapta 4-5 dakika mikserle, açık sarı renk alıp köpük köpük olana kadar çırpın. 3. Ilımış çikolatayı çırpılmış yumurtaya yavaş yavaş ekleyerek karıştırın. 4. Elenmiş unu ekleyip spatula ile homojen bir kıvam elde edin. 5. Karışımı yağlı kağıt serili küçük kek kalıbına dökün. 6. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20-25 dakika pişirin. 7. Oda sıcaklığında 15-20 dakika dinlendirdikten sonra dilimleyin. Servis önerileri: Pudra şekeri, meyve veya çırpılmış krema ile süslenebilir. Üzerine çikolata sosu, dondurma veya krem şanti eklenebilir.

Hazır pandispanya kekinden pasta nasıl yapılır?

Hazır pandispanya kekinden pasta yapmak için gerekli malzemeler: 1 adet hazır pandispanya keki; 1 kutu krem şanti; 1 paket pasta kreması; 1 paket yuvarlak çikolata içi fındıklı; 1 tane buono sütlü çikolata ve parça çikolatalar; süt. Yapılışı: 1. Pasta kreması 1,5 su bardağı süt ile çırpılır. 2. 2 poşet krem şantiye 1 su bardağı süt eklenip çırpılır ve dolaba bırakılır. 3. Kek pasta kabına yerleştirilir, sütle ıslatılır ve içine pasta kreması sürülür. 4. Üzerine parça çikolatalar dökülür ve diğer kek katının üzerine kapatılır. 5. Hafifçe ıslatılan ikinci kat da kapatıldıktan sonra pastanın etrafı krem şanti ile kaplanır. 6. Üzerine çikolata rendesi serpilir, yuvarlak fındıklı çikolatalar konur ve kenarları parça çikolata ile süslenir. Pastanın en az 3-4 saat dinlendirilmesi önerilir. Hazır pandispanya kekinden pasta yapımı için farklı tarifler, yemek.com ve pinterest.com gibi sitelerde de bulunabilir.

Diğer Yemek Yazıları
Yemek