Organik ürün sertifikasının anlaşılma yöntemleri: Ambalaj üzerindeki logolar Organik ürün sertifikası olan ürünlerde, ambalajda organik olduğunu belirten özel bir logo bulunur Türkiye'de en yaygın görülen logolar; ETKO, MAY, ECOCERT, CERES gibi yetkilendirilmiş kuruluşlara aittir Sertifika numarası Ürün etiketinde, sertifikasyon kuruluşunun adı, logosu ve sertifika numarası yer alır


Organik ürün sertifikası nasıl anlaşılır?

Organik ürün sertifikasının anlaşılma yöntemleri :

  • Ambalaj üzerindeki logolar Organik ürün sertifikası olan ürünlerde, ambalajda organik olduğunu belirten özel bir logo bulunur Türkiye'de en yaygın görülen logolar; ETKO, MAY, ECOCERT, CERES gibi yetkilendirilmiş kuruluşlara aittir
  • Sertifika numarası Ürün etiketinde, sertifikasyon kuruluşunun adı, logosu ve sertifika numarası yer alır
  • İçerik bilgisi Organik ürünün içeriği eksiksiz olarak yazılmış olmalıdır
  • Üretim bilgileri Organik ürünün Türk Malı olduğu, üretim yeri, üretim/paketlenme ve son kullanma tarihi açıkça belirtilmelidir

Bir ürünün organik olup olmadığını anlamak için en doğru yöntem, tüm sürecin yetkili kuruluşlar tarafından incelenmesi ve onaylanmasıdır

Organik sertifikayı kimler alabilir?

Organik sertifika alabilecek kişiler şunlardır: Çiftçiler ve tarım işletmecileri. Tarım mühendisleri ve ziraatçiler. Tarım alanında yeni başlayanlar. Sürdürülebilir tarım ilgi duyanlar. Ayrıca, organik ürün satıcıları, tarım danışmanları, belediyelerin kırsal kalkınma veya çevre bölümlerinde görev alacak kişiler de organik sertifika alabilir. Organik sertifika almak için genellikle belirli bir eğitim programını tamamlama, sertifika sınavına girmek veya uygulamalı çalışmalara katılmak gibi gereksinimler olabilir.

Organik ne anlama gelir?

"Organik" kelimesi farklı bağlamlarda farklı anlamlar taşır: 1. Kimyada: Karbon içeren tüm bileşikler (bazı istisnalar hariç) organik olarak adlandırılır. 2. Tarımda: Kimyasal gübreler, böcek ilaçları ve genetiği değiştirilmiş ürünler kullanılmadan üretilen ürünlere "organik" denir. 3. Gıdada: Organik tarım yöntemleriyle yetiştirilen ve işlenen ürünlere "organik gıda" denir. 4. Yaşam tarzında: Doğayla uyumlu, sürdürülebilir bir yaşam tarzı benimsemek de "organik yaşam" olarak adlandırılabilir. Ayrıca, "organik" bir bütünün ayrılmaz parçalarından birisi anlamında da kullanılır.

Organik Tarım Sertifikası Logosu Nereden Alınır?

Organik Tarım Sertifikası logosu, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yetkilendirilmiş kontrol ve sertifikasyon kuruluşlarından alınabilir. Organik Tarım Sertifikası logosu ve diğer gerekli bilgiler, etiketli ürünlerde şu şekilde yer alır: Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından yetkilendirilmiş kuruluşun adı ve logosu; Bakanlık tarafından verilmiş kod numarası; Müteşebbis veya ürün sertifika numarası; Organik ürün logosu. Logolarda yer alan renkler; yeşil, mavi, siyah ve beyazdır.

Organik sertifikalı un hangisi?

Organik sertifikalı un markaları arasında öne çıkanlar şunlardır: 1. Beyorganik: 1985 yılından beri organik ve sağlıklı gıda üretimi yapan, pirinç unu, yulaf unu, karabuğday unu gibi çeşitli organik unlar sunan bir markadır. 2. Bemtat Gıda: ECOCERT organik sertifikasına sahip, fonksiyonel un ve tahıl ürünleri üreten bir markadır. 3. İpek Değirmen: 1975'ten beri taş değirmeni yöntemiyle doğal ve glutensiz unlar üreten bir markadır.

Organik sertifika sorgulama nasıl yapılır?

Organik sertifika sorgulama işlemi, genellikle resmi web siteleri üzerinden belge numarası veya işletme adı ile yapılır. Bazı organik sertifika sorgulama hizmetleri sunan kuruluşlar: ORSER: Organik tarım ve iyi tarım uygulamaları sertifikalarını sorgulamak için orser.com.tr adresini ziyaret edebilirsiniz. Aşan Danışmanlık: GOTS (Global Organic Textile Standard) sertifikalarını sorgulamak için asandanismanlik.com üzerinden iletişime geçebilirsiniz. Organik sertifika sorgulama ile ilgili detaylı bilgiye ulaşmak için ilgili kurumların web sitelerini ziyaret etmeniz önerilir.

Organik sertifikayı kim veriyor?

Organik sertifikayı, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yetkilendirilmiş kontrol ve sertifikasyon kuruluşları vermektedir. Bu kuruluşlar arasında ECOCERT, ETKO, ORSER, ANADOLU Ekolojik Ürünler gibi uluslararası ve ulusal sertifikasyon şirketleri bulunmaktadır.

Organik sertifikaları nelerdir?

Organik sertifikalardan bazıları şunlardır: Organik ürün sertifikası. Organik tarım sertifikası. Avrupa Birliği organik sertifikası. Global Organik Tekstil Standardı (GOTS) sertifikası. OEKO-TEX standart 100 sertifikası. Organik sertifikalar, bağımsız denetim kuruluşları veya sertifikasyon kuruluşları tarafından verilir.

Diğer Yemek Yazıları