Ocak ayında tüketilebilecek bazı sebze ve meyveler: Sebzeler: Brokoli, kereviz, pırasa, karnabahar, ıspanak, taze yeşil kabak, beyaz lahana, kırmızı lahana, Brüksel lahanası, pazı, kırmızı turp, havuç, şalgam, pancar, marul, roka, biberiye, soğan, nane, maydanoz, tere Meyveler: Portakal, mandalina, greyfurt, nar, ayva, armut, limon, muz


Bu Yazımızda Neler Bulacaksınız ? Göster

Ocak başında ne yenir?

Ocak ayında tüketilebilecek bazı sebze ve meyveler:

  • Sebzeler : Brokoli, kereviz, pırasa, karnabahar, ıspanak, taze yeşil kabak, beyaz lahana, kırmızı lahana, Brüksel lahanası, pazı, kırmızı turp, havuç, şalgam, pancar, marul, roka, biberiye, soğan, nane, maydanoz, tere
  • Meyveler : Portakal, mandalina, greyfurt, nar, ayva, armut, limon, muz

Ayrıca, bu dönemde hamsi, kefal, istavrit, lüfer, kalkan ve torik gibi balıklar da tüketilebilir

Ocak ayında popüler olan bazı tarifler ise şunlardır:

  • zencefilli havuç çorbası;
  • pırasalı köfte;
  • pazılı börek;
  • parmesanlı Brüksel lahanası;
  • bol sütlü borcam pastası;
  • fırında pırasa yemeği;
  • portakallı irmikli muhallebi

Ocak ayında hangi sebzeler var?

Ocak ayında tüketilebilecek bazı sebzeler: pazı; brüksel lahanası; brokoli; havuç; karnabahar; ıspanak; pırasa; kereviz; yeşil kabak; kırmızı lahana. Ayrıca, şalgam, beyaz lahana ve turp da bu ayda sıkça tüketilen sebzeler arasındadır. Dört mevsimde tüketilebilen yeşillikler ise biberiye, roka, marul, maydanoz, tere, nane ve soğan olarak sıralanabilir.

Diğer Yemek Yazıları